Um vinho típico dos bons vinhos brancos de Bordeaux. A região de Graves, em Bordeaux, é famosa por ter dado origem aos vinhos de Bordeaux desde o tempo dos romanos.
A quinta data de 1695 e está desde então nas mãos da mesma família Boyreau.
Este Château Piron é o vinho mais tradicional desta quinta. Não teve qualquer estágio em barricas, pelo que guarda os perfumes frescos de frutas e flores típicos da casta Sauvignon.
Um vinho elegante que já ganhou vários prémios.

Castas: Sémillon e Sauvignon Blanc
 
Harmonização: Mariscos, peixes grelhados, saladas finas, queijos de vaca e de cabra.